ドッグフードの専門店「馬肉+イン」では国産馬肉や鹿肉、地鶏、猪肉にドライフード、各種おやつ、サプリを販売しています

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製造工場について

馬刺し 元々は馬刺しを本業とされてい ます。ですから馬肉の加工に関しましても清潔な設備、確かな技術です!勿論、人用とペット用は違いますですのでご安心を。

冷蔵庫 人用の馬刺しが冷蔵庫に並べら れていました。
こちらとペット用は別々の馬を使 います。人用の馬肉は犬(ペット) には適していません。

冷凍庫 生肉を加工した後は、鮮度が落 ちないようにすぐに冷凍室に入れ られます。ここで始めて冷凍する のです。2度冷凍すると鮮度や味 が落ちてしまいます。

真空パック それぞれに加工した馬肉をこの 機械で真空パックします。但し、 冷凍と違い生肉なのでちょっと真 空にしにくいそうです。それだけ 新鮮な馬肉を使っています。

ラベル 真空パックされた商品は次に重 さを量ります。その情報が機械 に入力されラベルを作る機械に送 られ必要記載事項を印字してラベ ルとしてプリントされます。

馬肉 前日屠殺した馬肉を翌日9時に この工場に到着します。ですか ら処理後、冷凍した輸入肉ではあ りません。ここまでやって本物の 生食といえます。

馬肉イン 定期購入システム

まだある、と思ったら馬肉がなーい!買い置きもスペースがなーい、という方に定期購入をお勧めします。

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