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奇跡の国「アイルランド」

Sea Vegetableはアイルランド産の高品質海藻粉末100%です。アイルランド(首都ダブリン)は北大西洋のアイルランド島に存在する立憲共和制国家です。大自然の絶景が広がるアイルランドは奇蹟の国といわれています。豊かな自然と景観美は勿論のこと、独特のアイリッシュ文化や古城、数々の伝説や神話など実に様々な魅力に溢れています。
右の画像は世界自然遺産に登録されていますジャイアンツ・コーズウェイ(Giant's Causeway)という火山活動により形成された石柱群です。その他にアイルランドといえば飲み物ではアイリッシュコーヒー、アイリッシュウィスキー、ギネスビールが有名ですが、かの有名なケネディ家もアイルランド系移民です。そして今回当店で販売しますアイルランドの海岸に自生している海藻です。アイルランドはいまだに手付かずの自然がそのまま残されていて海も綺麗で環境汚染のない世界的にも珍しい国です。更に内陸からの河川がほとんどないことから工場や家庭、農薬による汚染水が海へ流れ込む心配もありませんし、波が荒いので船が近づくことも出来ません。ですから船舶の吐き出す汚染もないのです。

アスコフィルムノドサム Sea Vegetable

Sea Vegetableの原材料はアスコフィルムノドサムといいましてアイルランドの沿岸に自生しているヒバマタ属科の褐色の海草(ケルプ)です。理想的な環境から採取される海藻アスコフィラムノドサムはアルギン酸、ラミナリン、マンニット、フコイダン等の多糖類、各種ミネラル、アミノ酸、ビタミン等の動物の成育に必要な60種以上の栄養分が豊富に含まれております。更に天然の植物生長ホルモン、サイトカイニン、オーキシン、ジベレリンも含有しています。これらの栄養分は吸収効率もよく、天然の栄養補給源として世界中で重要視されており、安心・安全で良質な有機資材です。その本来の成分を壊さないように海藻は丁寧に手で刈り取られ脱塩後、低温乾燥後加工しています。Sea Vegetableのご利用方法としましてはお肉又はドライフードに対して1%位を混ぜてお使い下さい。例えば生肉を300g与える場合、3g程度をドライフードの場合は少し多めでもいいと思います。当店が販売していますVegetable Enzymeにも加えてお使い下さい。

まず一番感動するのがSea Vegetableの香りです。海藻独特といいましょうか磯の香りが漂い非常にいい心地に浸ることでしょう。
そしてこのパウダー状に水を加えますとトロトロのペースト状になります。状況に応じてはパウダー状より水に溶いて(水道水は駄目)お使いいただいた方がご飯のレパートリーが広がるかもしれませんね。
原末100%ですからこのペーストを更に水を足して極々薄く溶きますと今度はミネラル水に早変わりします。パウダーでもペーストでもウォーターとしても使えます。真夏はこのミネラル水を製氷機で氷にして与えるのもガリガリ系が好きなワンちゃんには水分補給と60種類の栄養、そしてとストレス予防に最高アイスになるのではないでしょうか。保存方法ですが冷蔵庫や冷凍庫がいいと思っている方が多いと思いますが、実は逆に結露の原因になるので常温で冷暗所に保管をして下さい。

◆ミネラル(単位mg/kg)

ヨウ素

700〜1,200

コバルト

1〜10

マグネシウム

5,000

150〜1,000

ホウ素

40〜100

カルシウム

20,000

マンガン

10〜50

バナジウム

1.5〜3

1,000

亜鉛

50〜200

ゲルマニウム

0.4〜0.5

硫黄

30,000

モリブデン

0.3〜1

ニッケル

2〜5

カリウム

20,000

1〜10

ナトリウム

15,000

塩素

15,000

◆アミノ酸(単位mg/kg)

アルギニン

2,100

リジンリジン

2,600

ヒスチジン

900

イソロイシン

2,000

バリン

2,500

トリプトファン

800

スレオニン

2,500

ロイシン

3,500

メチオニン

1,200

アスパラギン酸

6,300

フェニルアラニン

2,200

グルタミン酸

10,000

プロリン

2,100

アラニン

3,300

グリシン

2,900

チロシン

1,100

セリン

2,300

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