エゾ鹿肉
鹿肉は、日本でも古くからなじみのある狩猟肉です。
肉質は赤く高蛋白低脂肪でヘルシーな食肉として注目されています。
鹿肉と馬肉は非常に成分が共通する点が多いのが特徴です。
馬肉を与えている方にも是非お試しいただきたい商品です。
まず鹿肉のカロリーは馬肉と同じ110kcal / 100gです。とても低カロリーなので犬にも最適です！
また鹿も体温が高いので、寄生虫や雑菌がつきにくく、清浄肉といわれています。
その点では鹿肉も馬肉もほとんど同じ、と理解していいと思います。
ただ一点違うことは、馬は食用として飼育されていますが、馬肉インで取り扱っておりますエゾ鹿肉は、大雪山系や日高山脈の雄大な原生林で育った野生エゾ鹿を使用しいていることです。
衛生的な処理場の整っていない山では十分な血抜きが出来ません。ところが逆にそうした野生的な肉は犬種の食餌としてはうってつけになるのです。
- まず当店は散弾での狩猟の買い入れはしておりません。専属ハンターが捕獲した野生エゾ鹿を使用原則1発弾での狩猟のみ買い入れしております。
- 鉛弾はハンターの方で自粛（鉛は禁止）されております。
- 残留の弾片等ですが、商品に加工されるまで、金属探知機でステンレス、鉄などの金属を探知しております。
- 当製品は北海道蝦夷鹿狩猟期等の事情で売切れとなる場合がございますので予めご了承下さい。
- 当店で使用しています製品は全て北海道で製造いたしておりますので安心してお与え下さい。
- 無添加・無着色・無香料で製造しています。
【分析値】
祖たんぱく質69.6％以上／祖脂肪8.2％以上／祖繊維0.1％以下／祖灰分3.6％以下／水分7.5％以下(カロリー397cal/100ｇ)
※人間用食品のエネルギー計算式によって算出 ※分析値はあくまで目安としてお考え下さい。
手作り品の為、乾燥時の気温・湿度・個体の季節による栄養の変化によって分析値は大きく変化します。
そのような厳選された天然素材に加え、洗練された加工技術によってペット愛好者より高い評価をいただけるようになってきました。
エゾ鹿ミンチは鹿肉の血抜きを少なめにし、愛犬の嗜好性が満足する絶妙なバランスに仕上げています。
オゾン静菌をしていますが、生食に慣れていないワンちゃんには最初表面を少し加熱してご利用になるとより安心です。皆様も、ワンちゃんに脂の乗ったエゾ鹿肉を是非一度お試し下さい。
【 注意 】
狩猟ですがこれはエゾ鹿がドンドン増え、更に人里に降りて来て牧草や畑を荒らすため射止めなければならない事情があることをご理解いただきたいと思います。
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