ドッグフードの専門店「馬肉+イン」では国産馬肉や鹿肉、地鶏、猪肉にドライフード、各種おやつ、サプリを販売しています

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倶楽部馬肉会員メール 2016年

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┃★紀州鹿 レッドカット
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遂にここまできた!これまでエゾ鹿や丹波産を扱ってきましたが、今年から紀州産の鹿肉も販売致します。紀州鹿 レッドカットは名前の如く、脂は勿論のこと、筋や薄皮などを極力に取り除いたほぼ赤身100%の特別な鹿肉です。カットにかなり時間を要しますので大量に入荷しません。
生産が安定するまでお一人様2kgまでとさせていただきますのでご協力をお願い致します。

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┃★エゾ鹿肉 ミングル
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ミングルはエゾ鹿の肉やスジ、脂をミックスした商品です。こちらは加工の際に生じる部位ですので当面入荷が不安定ですが、価格が安いので多頭飼いをされている飼い主様にはお勧めのお品です。

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┃★エゾ鹿肉 ベーシック
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前回までは丹波産ベーシックでしたが、エゾ鹿のベーシックに変更致しました。こちらは一番小さい規模(一人)の処理場から仕入をするため入荷に時間を要します。(といっても丹波産よりはマシですが・・・)
今月中旬から発売予定ですのでウエブサイトをご確認下さい。

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┃★エゾ鹿肉 キンガ
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前月号でご紹介していました「キンガ」がいよいよ発売開始となりました。
キンガは馬肉と鹿肉を半々に混ぜ、ミンチにした状態に世界一純度の高い岩塩を0.5%配合しました。えっ!犬のご飯に塩〜??と思われる方は下記のページを参考にして下さい。そこらの塩とは根本的に違います。
http://www.baniku.in/baniku/kinga.html
この商品は何といっても馬肉と鹿肉がこれ一つで賄えるということと特に良質のミネラルを摂りたい成長期のワンちゃんにはバランスのとれた商品といえると思います。

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┃★エゾ鹿肉 シャンク
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こちらもご紹介済みですが発売を開始致しました。脛肉なんて固くてまずそうと思われがちですが、実はその反対です。肉の中で一番旨いのは脛肉なのです。まずは一番よく動かす筋肉ですから肉が引き締まっています。
次に肉の旨味とする「ハイドロキシブローリン(アミノ酸)」の含有量が、ヒレやサーロインの3倍以上含まれています。人間が食べるには少々筋があったりで固く煮込みないと食べにくいですが、犬にはそれが丁度の固さになりますので早食いのワンちゃんには是非おススメ致します。

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┃★長編Flashアニメーション「三銃士ストーリー」25話
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「三銃士ストーリー」25話を本日より上映していますのでお手隙の方がいらっしゃいましたらご覧下さい。

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┃★事前確認「PRENOTE」について
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ショッピングページから購入したら「現在、品切れ」あるいは「品薄」と私から返信メールを受けた会員さんがいらっしゃると思います。
最初から商品がないのならそのように表示したらいいのに・・・、と思う方も少なくないでしょう。それも当然な話です。でもそれは我々にもどうすることも出来ないのも事実です。例えば在庫が2kgあってそこに3kgの注文が入りますと品切れになりますし、かといって2kgのときに品切れの表示は出来ません。更に先程まであった沢山の在庫が大量に連続購入されますと数分で完売してしまうこともあり、更新が追いつかない場合も多々あります。そこでそういった問題を未然に防ぐ方法を考えました。
それが「PRENOTE」制度です。つまり発注する前に確認や問い合わせが出来るのです。在庫はあるのか、いつ入荷するのか、おススメはなにか、などご注文に関することならどんなことでも聞くことが出来ます。
そうすれば無駄がなく、ストレスも感じることがなくなると思います。
但し、聞いておいてそのままにされると一番困りますので購入直前にご利用下さい。もう一点、そのお問合せは必ず「お問合せ」ボタンを押して全て記載して下さい。詳しいことはウエブサイトトップ上段に記載していますのでお読み下さい。

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┃★沈黙を破ってついに最終章・・・・。
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今月からイノシシ肉を販売します。只今、何とか時間を切り裂いて原稿を纏めているところです。何故にイノシシと思われる方は是非、ページをお読み下さい。丁度、いまから面白くなってくる場面でございます。
ポイントはイノシシ肉は安全か、生食は大丈夫か、菌は、ウイルスは、です。
結論からいいますと馬肉、鹿肉、地鶏、カンガルー(食べたことはありませんが)の中で一番美味しいとされているのが実はイノシシなのです。
さて、どのような商品が出てくるか乞うご期待下さい。皆さんの期待は決して裏切りません!

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┃★ドッグ用入浴剤【neos】
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ようやく発売に漕ぎつけました。1袋に30g入って1,200円と割高のように感じますが、1回の使用量が3gなのでせ1回当たり120円前後です。
アレルギーや老犬に是非、1週間に1〜2回くらい水素風呂に入れて上げて下さい。普通、お風呂といいますとお湯ですが犬は基本的にお湯には長時間浸かっている訳がありません。そこで私は考えました。お湯でなくても即ち水でもぬるま湯でも効果が出る入浴剤を開発しようと。
答えは私共が共同で開発製造した特殊な水素でなければできなかったのです。
市販の水素入浴剤とは内容は当然のこと成分から水素に至るまで比べ物になりません。

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┃★イノ4×4 16 BOARボイル&ジャーキー
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ハッキリ申し上げてこれは凄いです!最初、イノシシ肉を18-18ステンレス製の鍋で炊いてみました。普通のステンの2倍厚い構造ですからこれでバッチリと思いきゃ、何か仕上がりが高いといいましょうか高貴(品)が低い感じがしてパッとイメージが湧かなかったのです。
私は常に100%の商品を目指していますので感覚的に駄目だといくら美味しく出来上がっても製品化はしません。そこで今度は無水鍋で炊いてみました。う〜ん、これも何か気に入らない・・。
残るは圧力鍋ですがメーカーにお願いして特製の鍋を60万円出費(泣)してイノシシ用の圧力鍋を作りました!そして昨日、何度も繰り返してついにイノシシボイルが完成しました。これがまぁ〜なんと旨そうなんて半端ではありません。そして1袋100gに充填しましてマイナス35〜40℃で瞬間冷凍をしています。この温度で凍らすとタンパク質のメトミオグロビン化や微生物の活動の低下、肉の脂質変化を抑え長期間保存(24ヶ月以上)してもほとんど変化しません。それは細胞内や細胞間にある水分を凍らせて、氷結晶した食品成分の変化を最大限に抑えることができるからです。
今後、このイノ4×4 16 BOARシリーズは更に進化します。骨や内臓もこの特製鍋で作ります。どういうことかお分かりですか〜?
当てた方には私から特別プレゼントをお送り致します。答えはHPで♪
http://www.baniku.in/baniku/boar_01.html
それとは別にジャーキーも作りました。只今、特別価格で販売しておりますのでボイル共々宜しくお願いします。

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┃★Sea Vegetable -海からの贈り物-
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アイルランド産の高品質海藻粉末100%を低価格でご用意致しました。アイルランドの海は日本と比べ物にならないくらい綺麗で環境汚染のない世界的にも珍しい国です。更に内陸からの河川がほとんどないことから工場や家庭、農薬による汚染水が海へ流れ込む心配もありません。
Sea Vegetableはアルギン酸、ラミナリン、マンニット、フコイダン等の多糖類、各種ミネラル、アミノ酸、ビタミン等の動物の成育に必要な60種以上の栄養分が豊富に含まれております。更に天然の植物生長ホルモン、サイトカイニン、オーキシン、ジベレリンも含有しています。
ご利用方法としましてはお肉又はドライフードに対して1%位を混ぜてお使い下さい。更に水を加えますとトロトロのペースト状になります。1,000倍(1Lに1g)に薄めますとパーフェクトウォーターに早変わり!
http://www.baniku.in/baniku/sea_vegetable.html

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┃★事前確認「PRENOTE」
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既に皆様はご利用いただいていらっしゃいますか?PRENOTE制度は発注する前に事前に在庫や入荷の状況をお知らせします。又はお勧め商品などもこっそりお教え致します。そしてもっと便利なのはお取り置きをして、優先して発送致しますのでまだご利用いただいていない会員様は是非ご利用下さい。
http://www.baniku.in/kaisya/sien.html

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┃★カレンダー
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馬肉インのトップページにカレンダーを設定します。これにて更に情報を得ることが出来ます。頻繁に更新しますのでなるべく確認して下さい。

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┃★アンタッチャブル フード それは禁断の領域
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長い沈黙を破り・・・。物にも時節ありけり。約10年前からお客様から「グリーントライプ」の扱いはないですか?と問合せを受けるようになり、それが年々増え、昨年からトライブに関して研究をしてきました。
皆さんも一度は聞いたことがあると思いますが、実際購入しようと思うとトライプを扱っているお店はほとんどなく、あってもかなり高価なものではなかったでしょうか?そもそもトライプとは反芻動物の胃のことを表します。即ち、鹿が食べた胃物(草や木の芽)ということになります。
んっ?これはどこかで読んだフレーズ・・・、お気付きましたか?
これまで幾度となく書き込んで来ましたオオカミは草食動物の胃物から食べるのでしたね。ということはワンちゃんにとっても同じことがいえるのです。ところがここで大きな問題がありまして他のショップで販売しているグリーントライプは第四の胃物ということになっていますが、あれは真っ赤なウソなのです。我々はこの1年間さまざまな胃を見てきましたが、四番目に緑色の草状がある訳がありません。
人間でいえばもう肛門と目と鼻の距離ですよ。そこにさっき食べたほうれん草が横たわっていると思いますか?(笑)
そこにあるのは何ですか?便です。しかもその四番目を開けた瞬間に「ここはどこ?私は誰?」に陥ります。液体と糞が交じり合ったゲロゲロ状態です。最初、てっきり緑色の草が出てくると信じ込んでいた私はそれを浴びてしまい「誰だぁ〜グリントライプが四番目といった奴は〜。」と叫んでしまいました。あのグリーントライプは一番目の胃物です。くれぐれも他のショップの記載を鵜呑みにしないで正しい情報を得て下さい。現在、一番目の胃を溜めこんでいます。この続きはウエブサイトに掲載していきますので是非、お楽しみにお待ち下さい。
といっても一番目でも結構臭いですけどね。チャンチャン。

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┃★イノ4×4 16 aspic
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イノシシ肉と骨をボイルした後の煮汁が凄くいい香りがするのでこのまま捨てるのは勿体ない、と判断した店長はそれを冷やして煮こごり作りに挑戦してみました。そして何と!プロ顔負けの濃厚イノシシ煮こごりをついに完成しました。袋から取り出し解凍後、デザート変り細かく砕いてフードにトッピングとしてお使い下さい。下部に肉が蓄積(笑)して本当に美味しいですよ。
http://www.baniku.in/img/shop/d_s_148_img.jpg

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┃★鹿肉 シャンク ミンチ500g×2
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先だってエゾ鹿の脛肉をカットした「シャンク」を発売して参りました。
普通、脛肉といいますと固く筋が多いというイメージですが、ところがどっこい実は脛肉は旨味成分のハイドロキシブローリンというアミノ酸がヒレやサーロインの3倍以上含まれているのです。
即ち、鹿肉の中で最も美味しい部位であるという訳でして今までのカット肉から小型犬用としてミンチにしました。1袋500g入りと便利です。

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┃★イノ4×4 16 BOARボイル
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ともかく売れています。本来は生食で十分な安全性、品質を保っていますがまだ市場に精通していないこともあり最初はボイルで販売しましたが、こちらの方が保存性や持ち運び等に使い勝手がよく、1袋100g入りなのでお求めしやすいのが特徴です。

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┃★Reason鹿肉 先行予約販売
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Reasonという名のドライフードは決して古い原料や賞味期限が短いのが理由で「訳あり」という名にしたのではありません。
そもそも当店にそういう概念はありません。では何故訳ありなのかといいますとドライフードの販売価格は肉の分量で決まります。
何故ならば肉は乾燥させることで1/4に縮むからです。チェックメートのように肉だけのドライフードを1kg作ろうとしますと生肉は4kg以上(トリミング)必要となります。1kgの仕入れ値が1,000円の肉を使ったとしても出来上がったドライフードは製造費や送料、税金、など諸々掛かりますので最低でも5,000円以上になります。

ではそういう高いフードだけを作って世の中の飼主さんは喜ぶのかといいますと、やはり毎日の食事のことですから出来れば安い方が助かるに決まっています。しかも価格以上の品質感があればなお喜ばれます。
ではどうしたらそのようなフードが出来るのか、というのが私共の新しいドライフードを作る大きなテーマでした。そこでまず先に考えたのがやはり肉の量と質です。
肉の量を50%にして残りを野菜と果物にしようと思いましたが、それだけでは水分が多くて粒状にはならないのです。

単価を抑え且つ粒状にするためにはどうしても穀類を使わなければなりません。そしてその結果、ライ麦を選びました。私も穀類だけは使わないよう心掛けて商品化してきましたし、そうした商品は批判もしてきました。
ところが現実問題、肉の量を増やすと価格は増すばかりです。ここだけは苦渋の選択ですが、粉ものに頼るしかフードを作る手段がないのです。
ですから穀類にはかなり慎重かつ気を使いました。トウモロコシもパス。
大豆も駄目。小麦粉はもってのほか。当店が使用するライ麦は産地と契約栽培した希少な北海道産ライ麦100%使用し、外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。これならまだ皆様のお許しをいただけるのではないかと勝手に解釈した上で@エゾ鹿肉A鹿内臓B魚粉Cライ麦DカボチャEジャガイモF人参GブロッコリーHリンゴI海藻JモリンガK納豆菌L乳酸カルシウム(HOPE)以外一切配合していません。
当然のことですが、合成保存料・酸化防止剤、着色料、香料などは一切使用していません。こんなドライフード日本どこを探しても100%ありません!
フードに見える白い部分は骨で黒は肉や魚粉、黄色はカボチャなどです。
形状も発泡剤を使用していませんのでペレット状です。
それで1kg入りで2,400円での定価としました。つきましては25日より会員様のみ対象の先行予約を特別価格でお受け致します。

http://noniinter.shop-pro.jp/?pid=101313608

但〜し!裏面シールは仕上がりましたが、表面に張るラベルの出来がイマイチで最初からデザインを考えているところですのでノベ〜っとしていますが、中身は私が保証しますので表のラベルは無しでご了承下さい。
ご予約のページはこちらからとなっています。尚、300袋ご用意していますが、定数に達した時点で予約の受付を締め切ります。
又、大型連休に入るためお届けに少しお時間が掛かります。
連休後には第二弾、馬肉+子牛+地鶏で作ったReasonを予約販売致します。どうぞ、お楽しみにお待ち下さい。

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┃★馬肉イン ウェブサイト マイナーチェンジ
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2年振りに少し更新・改良をしました。特に一番上の大きなメイン画像は七作目となります。今回はちょっと御茶目に作成してみました。
歴代メイン画像はこちら
↓↓
http://www.baniku.in/kikaku/main_img_test.html

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┃★reasonシリーズ第二弾!馬肉+子牛肉 先行予約販売
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4月25日より予約販売を行ってきましたreason鹿肉はお陰さまをもちまして5日間で300袋を完売しました。有難うございます。
そしてreasonシリーズ第二弾!馬肉+子牛肉を10日より予約販売を実施致します!何と予約価格は1kg入り1,800円とかなりリーズナブルです。
がっ、しかし表のラベルガまだ完成しておりません・・・。(汗)
http://noniinter.shop-pro.jp/?pid=101313612
第二弾ということは・・・。

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┃★国産馬肉スクエアミンチ 500g×2 新発売
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まだ発売日は未定ですが、馬肉のミンチを2cm四方にカットした商品を発売致します。しかも500g入りで真空パックをしていますので肉が冷凍焼けや空気中の水分で霜がつくことはありません。未開封で1年間は新鮮な状態をキープ出来ます。使い方は簡単で袋から取り出して解凍するだけです。reasonのドライフードのトッピングとしても是非お使い下さい。
発売情報はウェブサイトでご確認下さい。
500g×2 販売価格 2,012円 会員価格 1,610円

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┃★国産ホースガレット ドライ 50g 新発売
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こちらも発売日は未定です。馬の食道(ガレット)輪切りにして乾燥させたおやつです。食道はやや軟骨よりですが内臓食になります。そして意外にもミネラル成分が多く含まれています。程よい硬さと旨味、良質の蛋白質+ミネラルがギュっと詰まったホースガレット ドライをお楽しみに〜♪
50g 販売価格 750円 会員価格 680円

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┃★ベジタブル ウォーター 約140g 新発売
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8種類の有機野菜ミンチVegetable Enzymeを製造する際、どうしても野菜の水分が出てしまいます。今まではそれをOEMの商品で使っていたのですが、余りにも先方さんが喜んでもらえるのでそれなら自社のお客様にもお分けしようと企画しました。いってみれば有機野菜エキスのようなものですから栄養は満点!水分変りや生肉に掛けたら更に酵素が活発になります。ドライフードに掛けるのもいいですね。間もなく発売!

約140g 販売価格 300円 会員価格 250円

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┃★アンタッチャブル エゾ鹿 生トライプ
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順調に売れています!まだお使いになっていない会員様は是非1袋からでもご購入が出来ますのでお使い下さい。ちぃーと臭いですが酵素や乳酸菌、微生物、アミノ酸、ビタミンなどが豊富に含まれています。
只今、特別価格にて(300円)発売しております。
お肉やreasonのドライフードのトッピングとしても是非お使い下さい。
近い将来、私はお肉に混ぜた鹿肉+トライプを発売する予定です。

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┃★究極のホースラング完成♪
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こんなラングを作られたら他のメーカーやショップさんはお手上げです。
何故なら原料もさることながら製造方法が真逆だからです。
何故ラングだけ?と思われる方もいらっしゃると思います。それなら全てのおやつを冷風にしたらいいじゃない?と。これには理由がありまして・・。肺はまるでプリンのような柔らかさとしなやかさがあり、しかも凄い弾力があるのです。ですから包丁で切っても切れるようで切れてない、不思議な感触です。そこで私は気付いたのですがこれを肉のジャーキーのように温風乾燥で製造すると黒焦げになって栄養も旨味もなくなってしまうだろう。そこでこの商品だけは18℃の冷風で長時間ゆっくり乾燥させることにしたのです。これでワンちゃんが食べなかったらお金はお返し致します。世界一美味しいホースラングです。
まだ書き上げている途中ですが参考にして下さい。
http://www.baniku.in/baniku/horse_lang.html

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┃★地鶏ササミ小分け 新登場!
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これまで地鶏製品はササミ1kg入りとグランプリのみでした。そういう意味では鹿肉や馬肉から遅れを取っている感じでしたが久し振りに新商品を発売します。ササミを購入されていらっしゃるお客様にどのように使用されているのかお聞きしたところ細かくカットしているとの意見が多かったことからミンチにしてみました。
間もなく販売をしますのでウェブサイトをご確認下さい。

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┃★reasonシリーズ
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♪ご注文が止まらない♪なんちゃって、この配合でこの価格はドライフード業界におきましては有り得ません。肉の量が50%を超えて1kg入り2,000円で製造出来るのは私共だけではないでしょうか?他社は水分が多くなるほど粉ものを入れなければ粒状にならないからです。
それでも粒にならない場合、発泡剤を配合しています。従いまして肉を100%にするとチェックメートになりますし、60%でreasonになりますが他社になると100%のドライフードは製造不可能、30〜49%で2,000円〜3,500円になります。当製品はネコちゃんにもご使用いただけます。

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┃★エゾ鹿 ミングルの製法を変更致します
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ミングルは加工する際に発生する肉の端切れや切り落し、スジや鹿脂をひとまとめにしてカットしてお出ししている商品です。
ですから他の商品と比べた場合、栄養面は別として見た呉れは良くありません。まぁ、そういうこともあって価格も安くしているのですがこれでは面白くないので製法から変えてみました。まず極力、脂肪やスジを外して赤身を増やし、一度ミンチに掛けます。そして専用の容器に入れて冷凍し、取り出して四角くカットしました。すると他の商品より見栄えも良くなり、美味しさも間違いなくアップしていると思います。
そこで価格を変更させていただくことになるのですがまずはお試しを!

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┃★鹿肉 グランプリ、鹿肉アメージングの製法を変更致します
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現在、鹿グランプリとアメージングの注文を驚くほどいただいていまして全く工場の製造が追いついていません。多分このままですと永久に追いつきません。そこで別の工場でグランプリとアメージングを作ってもらうよう話を進めています。
ご承知の通り、これらの商品は@鹿肉A各種内臓B骨をミックしています。私が考えて作ったグランプリですが最近、ちょっと気付いたことがありましてね、それが骨です。今は軟骨を砕いて入れているのですがそれ以外の骨も粉末にしたら今より吸収性も良くなり、他の骨も有効活用が出来ます。そこで新しい工場では骨を粉末にする特殊な機械を導入して新グランプリ、新アメージングをフォローする形で製造することにします。但し、基本は従来の商品ですのでどちらかを選択するということはいまのところは出来ません。しかし、将来的には完全に自社工場化になればこちらに切替えることを検討しています。

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┃★新・アメージング いよいよ新登場!
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馬肉インのトップページにもご紹介させていただいています通り、これまでのアメージングの配合、内容、価格を変更させていただきます。
今回の改善点の大きなポイントは「カルシウム」です。状来のアメージングは鹿の軟骨を細かく砕いて全体の1割を入れていましたが、吸収性や骨の再生などあらゆる観点からそれプラス化石とサトウダイコンを発酵させて作ったカルシウムを追加しました。これでカルシウムの吸収率はほぼ100%になります。動物は1日に0.5%ずつカルシウムが失われていきます。しかし、この特に化石カルシウムを摂取しますと約3年くらいで骨が甦ります。特にヘルニアや老犬にはお勧めの一品となることでしょう。但し、このカルシウムは高価なことと新しい工場で製造するためコストや人件費が嵩み、1kg当たり400円アップしてしまいます。かなり高くなってしまいますが、現在製造が全く追いつかずアメージングは約2ヶ月お待ちになっていただいている状態です。
それを一掃して新・アメージングとして内容もかなりグレードをアップしましたのでお使いになっていただければ必ずご満足していただけると確認しています。詳しくはウエブサイトでご確認下さい。

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┃★エゾ鹿肉&馬肉+子牛肉ドライフード サマーセール開催!
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来る7月15日から8月15日までサマーセールを開催致します。しかも原価を割っての御奉仕価格ですからこのチャンスをお見逃しなく!
reason 鹿肉 会員価格2,275円⇒1,750円
reason 馬肉+子牛肉 会員価格2,085円⇒1,560円
いきなり品切れが予想されますのでお早目にお求め下さい。

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┃★鹿骨(大)ドライ
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大型犬用の長持ちおやつ「鹿骨(大)ドライ」を新発売致しました。今回はドライ乾燥をしまして風味を旨味を凝縮しました。
今回は特別価格で販売していますので是非一度お試し下さい。

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┃★「PRENOTE」企画
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毎月、新しいお客様や倶楽部馬肉の会員様が増えています。これは大変有難く、嬉しいことではあるのですがここで一点重大な問題が見え隠れしているのです。それは何かといいますと鹿もカンガルーも猪も有害動物として駆除されたものが商品になっているということなのです。
ですから会員様が増えたからといって捕獲する数が増えることではありません。ということは品切れや品薄状態が多くなるということにつながります。
そこでこれまで何度もご案内してきましたがご注文される前に「PRENOTE」企画を是非ご利用していただきたいのです。ご注文をされて商品が届かないからといって「いつ届くのですか?」「発送する目途を教えて下さい。」というお問合せが最近多くなってきているのですが、「PRENOTE」企画をご利用になられていない方には詳しくはお答え出来兼ねます。
是非「PRENOTE」企画をご利用下さい。
http://www.baniku.in/kaisya/sien.html

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┃★事業拡大のためペット事業部を移転します!
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これまで現在の有限会社ノニインターナショナルの社屋で飲料部門とサプリメント、ペットや、その他の部署が一緒に運営していましたが、自分でも何が何だか訳が分からなくなる程、業務が忙しくなり、このお盆の時期を切替わりとしてペット事業部を移転する運びになりました。
従いまして実稼働日としまして土日を入りますと、8/6〜14 日まで引越しやネット回線、機械の搬入、PCの入替えなどを行いますので、受注は致しますが、製造及び発送は完全にストップ致します。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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┃★地鶏bo
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凄過ぎる商品を開発してしまいました。単なるカルシウムではありません!配合している2,500年から自然に風化したニシキ貝の化石の中に古代ソマチット(ケイ素)が含まれていることが判明したのです!
近い将来、生肉にもこのカルシウムを配合して販売する予定です。これで最強の食事を提供出来るようになります。
あっ!このカルシウムそのものを販売したらいいんですね。乞うご期待。

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┃★新・アメージング
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8/1よりいよいよ新・アメージングの予約を受付開始致します。今までのアメージングの数倍グレードをアップしてのご案内です。

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┃★エゾ鹿肉&馬肉+子牛肉ドライフード サマーセール開催中!
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ドライフードのサマーセールは只今、絶賛発売中です。8/15までの受付分で終了致しますのでお早目にご注文をして下さい。
尚、9月以降は500g入りも新登場致します。プレミアム会員の皆様方にはご要望が御座いましたらサンプルを同梱致しますのでお申し付け下さい。

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┃★鹿骨(大)ドライ
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8/1よりこれまでのお一人様1袋が3袋に増えます。中型犬以上のワンちゃんを飼われていらっしゃる飼主さんは特別価格でご提供していますので是非、お試し下さい。

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┃★無事、移転しました。
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移転に次ぐ、お盆休みで会員の皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。
無事、引っ越しは終えたのですが、何せ大型冷凍庫が八台に真空機が二台、その他にも冷凍テーブルや各種乾燥機など一般家庭では有り得ない特殊な機械が多く、4トン車二台で二日間に渡って新社屋に運びこみましたが、それだけではなくパソコン5台の接続なども重なり、結局は四日も掛かってしまいました。それでもまだ他の荷物の整理がつかないまま仕事を再開して入るものですから、冷凍庫の中身も収集がつかず梱包がてんてこ舞い状態です。(笑)
しかし、引っ越し先は今までより広く、仕事がやりやすいのが何よりです。もう少ししましたら軌道に戻しますのでもう少しご不便をお掛けしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━♪
┃★エゾ鹿肉&馬肉+子牛肉ドライフード サマーセール開催中!
┗━━━━━

上記の引っ越しや土日が絡んだこともありまして、折角のドライフードのキャンペーンが最終日に水を差す格好になり各お客様にはご迷惑をお掛けしました。そこで!奮起一発、そのままキャンペーンは続行し、今月の10日まで期間を延長しております。次は年末までキャンペーンは行いませんので是非この機会をお見逃しのないようご検討下さい。

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┃★期間・数量限定のおやつキャンペーン実施中です♪
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現在販売している地鶏の生産者や鹿の工場から原料を分けてもらい鶏冠や足(モミジ)、スペアリブを天日で乾燥させた旨味が凝縮したおやつを販売しています。機械乾燥も当店は低温で24時間掛けてゆっくり乾燥していますが、天日干しは約1ヶ月お日様に当てたり、陰干ししたり手間を掛けています。完売次第、終了しますのでお試し下さい。
尚、鶏冠はカットして与えた方がいいかもしれません。

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┃★遂に最終兵器の投入をする・・・かも。
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ご承知の通り、これまで馬肉を皮切りに鹿肉、カンガルー肉、地鶏、猪肉の主原料を扱って参りました。でもこれで終わった訳ではありません。
実は最後のピースを残しているのです。私はこの原料を手に入れるためこれまで長い時間を掛けて現地調査、安全性、鮮度などを徹底的に調べ上げ、ようやく希望通りの商品になりつつあります。
発表は9月11日ウェブサイトでご報告をしますので期待してお待ち下さい。中にはこれを待ってたの〜と喜んでいただけると思っています。

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┃★最後の主原料となるのか、最後のピースか!
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既にウェブサイトでご紹介をしていますが、間もなく『ラム/仔羊肉』を発売致します。羊肉はアミノ酸や鉄分、亜鉛、ビタミンAが豊富で又、飽和脂肪酸が少なくDHAやEPAといった多可不飽和脂肪酸が多く含まれています。即ち、ラム肉はコレステロールを下げる働きがありますので太りにくいお肉です。食いしん坊のワンちゃんや大型犬などには最高の食材といえましょう。又、皮膚を健康に保ち老化を防止するビタミンB2が豊富に含まれている為、アレルギー体質のワンちゃんにお勧め致します。
チャンク 約1kg定価2,300円をオープン価格でご提供致します。

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┃★更に進化を遂げるreasonシリーズ 第三弾!
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現在、クラフトドライフードは@鹿肉A馬肉+子牛肉を発売していますが遂に第三弾としてB猪肉を発売致します。猪肉には成長期に欠かせない良質な蛋白質を始め、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンB群やL-カルニチンが豊富に含まれています。特に運動時の持久能力増大など運動能力を向上する作用があるといわれています。猪肉に内臓(心臓、肺、肝臓)、魚粉を加え、全粒粉のライ麦にカボチャ、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、リンゴ、更に海藻、モリンガ、納豆菌、乳酸カルシウム、化石カルシウムなどを配合したプレミアムフードの一つ上をいくクラフトフードです。当然のことですが、合成保存料・酸化防止剤、着色料、香料などは一切使用していません。
今回はご注文をいただいた方、全員に「走る豚の豚耳」を1個プレゼント致します。しかも天日干しで乾燥した大きな耳ですよ〜。
定価2,600円をオープン価格1,900円でご提供致します。

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┃★ラム/仔羊肉 チャンク1kg
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明日、10月11日よりラムチャンクを販売開始致します。今回は赤字価格でご提供しちゃいまーす。約半値ですからかなりのお買い得になっています。1トン分(1,000袋)を準備しましたが、既に沢山のお問い合せをいただいています。完売後は会員価格に戻りますので是非、このチャンスをお見逃しなく!!
商品のページは下記をご参考にして下さい。
http://www.baniku.in/baniku/ram.html

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┃★猪肉ドライフード
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鹿、馬&子牛に続く第三弾!猪肉ドライフードが遂にベールを脱ぐ!猪のカルニチンパワーを是非お試し下さい。
こちらも定価2,600円をオープン価格1,900円でご提供致します。

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┃★ラム肉チャンクの正体とは・・・!
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大好評のラム肉ですが、ご存じの通り輸入する上で当然食用として仕入をしています。ではこのラム肉チャンク本来どのようにして日本で売られているのかといいますと、北海道で有名なあの「タレ付きジンギスカン」なのです。ラムのロースから肩ロースの高級部位ですから1kg当たりどんなに安くても4,000円〜4,800円で販売されています。
それを私はOP価格として1,200円で販売しています。勿論、利益はありません。(笑)でもいいのです。多くのワンちゃんにこの美味しいラム肉を食べてもらいたいと思う一心で赤字でも紫字でも青字でもやっちゃるぞーーー!てなことで期間を延長して特別価格でご提供しています。
あっ!因みにラムチャンクでジンギスカンを食べてみたいと思われる会員様はタレは「ベル」をお使い下さい。ネットで検索しましたら売られていますのでジンギスカンのタレといえば北海道ではベルです!

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┃★いま面白い企画を熟考中〜♪
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正に馬肉インならではのオリジナル企画をご用意致します。内容はまだお伝え出来ませんが是非お楽しみにお待ち下さい。

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┃★馬肉インは化学変化をする!
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と題しましてこの年末から来年に向けて今までになかった商品の開発やイベントに力を注いで参ります。そこで私は先ず海外の生産者に目を向けたのです。その理由は最後の「私の小言」でご説明致します。(笑)

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┃★化学変化 第一弾! MSAグレード 仔牛アバラドライ
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話すと2〜3日掛かりそうなので要約しますと、私はこれまで国産に拘り海外のお肉は否定してきました。その気持ちは今も変わりませんが、ある日、私の元にオーストラリアの生産者とそのバイヤーから連絡が入り、牛肉に興味はありませんか?と。私は一言「全く興味はありません。」その理由は牛の飼育には抗生物質やホルモン剤、抗菌剤が使われ更に餌までに穀類が使われ、運動させず太らせて霜降りにしているからです。
ですから私はスーパーで牛肉を買ったことはありませんし、基本的に牛肉は食べません。強いていえば牧草で飼育している短角牛くらいでしょうか・・。勿論、薬も飲みませんし、添加物もほとんど口にしません。
逆にそれくらいの生活をしていませんと拘った商品開発が出来る訳がないと思っています。ですから馬肉インの商品は無添加で、安全というのは私自身が普段の生活から実践していることを製品化しているので絶対の自信があるのですね〜。おっと、やっぱり脱線して長くなりそうになりました・・。

しかし、その生産者はそういった投薬も穀類も使っていないし、牛は自由に放牧させてストレスはない、というのです。これには余りの驚きといいますか愕然となりました。世界中探してもそんな牛がいる訳がないと思っていましたからね。
早速、取寄せて試食をしてみるとこれが美味しいのです。これが肉本来の味だと確信したので契約をして販売することになりました。
ところがその牛のアバラが余るのでそれも買ってもらいたいというのでそれを解体して乾燥してみました。これがまたワンちゃんにぴったりサイズで美味しそう〜。もっと凄いのは原価で販売していることです。
会員価格が製造原価です。利益は入りませんので是非、カルシウム補給やデンタルケアにお使い下さい。

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┃★化学変化 第二弾!アルゼンチン産 馬肉メテオ
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今度はアルゼンチンです。この馬も凄いのです。結論からお話ししますと国産馬のお肉より凄れております。何故ならば日本の環境と全く違うからです。大草原を馬が自由に走り回り、牧草ではなく自然の草を一年中食べて育てられているのでストレスもなく肉の旨味が違うのです。
それでいて価格が国産より安いときたら文句のつけようがありません。
12月3日より会員様より先行販売を致します。が、即品切れが予想されますのでお早目にお申込み下さい。

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┃★化学変化 第三弾!トビーシール企画 お散歩バックプレゼント
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3年振りのトビーシール企画は何と!コラボをしてみました。以前から考えていたのですが、お散歩の時に使うバックを作って会員様にプレゼントすることは出来ないものか、と。そして完成したバックにはイタリア語でcamminareと名付けました。
12月1日〜3月31日まで期限がありますので絶対にゲットして下さい。
ペットボトルを固定したり、ポットを沢山つけたり、皆さんに喜んでいただけるバックになれば幸いです。

詳しい内容は下記のページをお読み下さい。
http://www.baniku.in/kikaku/toby_seal2.html

制作者riykaさんのご紹介はこちらになります。
http://www.baniku.in/kikaku/riyka.html

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